「シェフ」「料理研究家」と呼ばれる有名人は数多かれど、とかく「家庭料理」「おふくろの味」というキーワードで真っ先に思い浮かぶ人といえば「小林カツ代」さんでしょう。
なんとキャリア45年、著作は190冊というまさに第一人者。ちなみに息子の「ケンタロウ」さんも料理研究家です。
そんな小林カツ代さんの家庭料理レシピを、いつでも手軽に閲覧できるアプリが『カツ代の家庭料理』です。
厳選レシピ6,000種類に加え、毎日追加されるレシピを無料で閲覧できますよ！
「新着レシピ」では、その時節に合った「本日の1品」が毎日追加されていきます。
「今日のイチ押し」では、「朝食」「夕食」「お弁当」「おやつ」の各メニューが毎日更新されます。
毎日のレシピに悩む主婦にとっては、本当に心強い味方です！
ピンと来るレシピがなくても大丈夫。
「他のおすすめ」「もっと短時間で」「一週間カレンダー」「ダイエットメニュー」といった「便利ナビ」を使って代わりの良さそうなレシピを探してみましょう。
材料や調理法は非常に詳細に書かれています。
たとえ普段は全く料理しないような方でも、レシピの通りに作れば美味しく作れるようになっています。
また調理時間やカロリー、塩分など実用的なデータも収録されています。
無料でも非常に使える月額280円のプレミアム会員になると、以下の機能が利用できるようになります。
・レシピ検索…食材や調理法で料理を検索
・お好みピッタリチョイス…隔週更新
・おいしいお弁当…毎日更新のお弁当レシピ
・過去レシピ検索
・お気に入り登録
カツ代さんのレシピの魅力は、専門的な具材や調理器具を極力使わずに、プロ顔負けの美味しい料理を手軽に作れる点にあると思います。
料理が苦手な方でも、このアプリがあれば楽しく簡単に料理が作れるはずです！