この時期は鮪や鯖、海老などの海の幸が美味しい季節。その旬の味が最も活きる、日本が誇る料理といえば「寿司」ですよね！
でも寿司屋に行くと、ネタが豊富すぎて目移りしたり、適当に注文していてせっかくの「旬のネタ」を逃してしまったりすることもあります。また「しんこ」「かすご」など、ネタ名だけでどんな魚か分からなくても、恥ずかしくて訊けない…ということも。

そんな時、『すし手帳』があれば、今の旬のネタや、ネタ名の検索が簡単にできます。さらに解説文やコラムを読み物として楽しめるという、一粒で二度美味しいアプリですよ！

アプリの特徴

• 寿司ネタ94種を収録したデータベース
• 全ネタには画像と詳細な解説文付き
• 旬の魚が一目でわかる「旬カレンダー」
• 寿司に関する雑学が読める「コラム」

すし手帳

価格：￥700
開発：Ea,inc

本アプリには、全94の寿司ネタが、すべて画像と解説付きで収録されています。

TOPページではジャンル別の見出しのほか、下にスクロールしていくと「ネタ画像一覧」や「旬カレンダー」といったコンテンツも出てきます。

見たいネタがある場合、下のジャンルから選ぶこともできますし、魚や寿司ネタ名などのキーワードで検索することもできます。

さっそく、よく聞くけどよく分からない寿司ネタ「しんこ」を検索してみましょう！







ネタの詳細画面では、旬の時期がわかるカレンダーや、地方によっての呼び名、そして魚の画像が表示されます。

「しんこ」とはどうやら若い「こはだ」の事らしいですね。

また画面上部の「解説文」タブをタップすれば、そのネタに関する詳細な解説を読むことができます。

大好きなネタは、右上の☆をタップして、お気に入りに追加しておきましょう！







「ネタ画像一覧」はその名の通り、収録されている全寿司ネタの画像が一覧できます。

タップすることでそのネタの解説画面を表示できます。

これだけ並ぶと壮観ですが、空腹時に見るのはオススメできません…。







「旬カレンダー」では、収録されている寿司ネタの旬の時期を一覧できます。寿司屋で今美味しいネタを注文したい時に便利ですね。

「コラム」では、寿司にまつわる豆知識を読むことができます。

何気なく目にしていた「江戸前」という言葉にも、こんな意味があったんですね…



「この大トロも、オーストラリアあたりの海を泳いでいたのかな～」などと考えながら食べると、漠然と食べるのとは一味違って感じるかもしれません。

また、切り身の状態しか知らないお子さんに、海で泳いでいた時の姿を教えてあげるのもいいですよね。
いつものお寿司がもっと美味しくなるアプリですよ！